羟基乙叉二膦酸分子结构式

羟基乙叉二膦酸分子式为C2H8O6P2，其分子结构中含有两个磷原子和一个羟基。在分子中，两个磷原子分别与一个羟基和两个羧基形成配位键。羟基乙叉二膦酸是一种有机磷酸盐，具有良好的螯合性能和生物活性。其在医药、农业、环保等领域具有广泛的应用前景。

羟基乙叉二膦酸分子结构中的羟基部分是一个极性官能团，能够与水分子形成氢键，从而增强分子的溶解性和生物可利用性。同时，磷原子具有较高的亲电性，能够与金属离子或其他化合物形成稳定的配合物。因此，羟基乙叉二膦酸被广泛用于金属离子的螯合、废水处理、食品添加剂等方面。

总之，羟基乙叉二膦酸分子结构简洁明了，但其具有复杂的性质和广泛的应用价值，是一种非常重要的有机磷化合物。