月桂酸甲酯结构式

月桂酸甲酯是一种有机化合物，它的化学式为C12H24O2。该化合物的结构式如下所示：

CH3-(CH2)10-COO-CH3

月桂酸甲酯是一种无色液体，具有特殊的油腻感。它主要用于制造香料、润滑剂和塑料等化工产品。此外，月桂酸甲酯还被广泛用于医药和农药制造等领域。

月桂酸甲酯的结构中，12个碳原子通过单键和双键相连接，形成了一条直链烷基。其中，一个甲基和一个羧基分别连接在烷基的两端，形成了一个酯基。这个酯基的存在使得月桂酸甲酯具有较高的稳定性和低的挥发性。

总之，月桂酸甲酯是一种广泛应用的化合物，其结构式的理解对于其性质和应用有着重要的意义。