甲基酮甲酯结构式

甲基酮甲酯是一种简单的有机化合物，其分子式为C4H8O2。它的结构式可以写成CH3COOCH3，其中CH3代表甲基基团，COO代表羧酸基团，OCH3代表甲氧基团。甲基酮甲酯是一种无色液体，具有刺激性气味，可溶于许多有机溶剂。

在化学工业中，甲基酮甲酯被广泛用作溶剂和反应中间体。它可以用于制备有机合成中的酯类化合物、酮类化合物和醇类化合物等。此外，它还可用作香料和食品添加剂。

甲基酮甲酯的制备方法比较简单，通常是通过乙酸和甲醇的酯化反应得到。在此反应中，乙酸和甲醇在酸催化剂的作用下发生酯化反应生成甲基酮甲酯和水。

总之，甲基酮甲酯是一种重要的有机化合物，在化学工业中具有广泛的应用。它的结构式简单明了，制备方法也比较简单，因此在有机合成和化工领域中有着重要的地位。