2,2-二甲基-3-羟基丙酸

2,2-二甲基-3-羟基丙酸是一种有机化合物，化学式为C6H12O3，也称为dimethylolpropionic acid（DMPA）。它是一种白色结晶固体，在水和许多有机溶剂中易于溶解。

2,2-二甲基-3-羟基丙酸是一种重要的功能性单体，广泛应用于涂料、粘合剂、塑料、树脂、医药和日化产品等领域。它具有三个反应活性基团，包括两个羟基和一个羧基，可以与其他化合物发生酯化、羧化、缩合等反应，从而形成具有不同性质和用途的聚合物。

在涂料和粘合剂中，2,2-二甲基-3-羟基丙酸可以与异氰酸酯等化合物反应，形成聚氨酯材料，具有良好的耐久性、柔韧性和耐化学腐蚀性。在塑料和树脂中，它可以作为交联剂，增强材料的强度和硬度。在医药和日化产品中，它可以用作表面活性剂和乳化剂，增加产品的稳定性和渗透性。

总之，2,2-二甲基-3-羟基丙酸是一种非常重要的有机化合物，具有广泛的应用前景和市场潜力。未来随着技术的不断发展和应用领域的扩大，它的应用将会越来越广泛。