三氯蔗糖结构简式

三氯蔗糖是一种具有三个氯原子的蔗糖衍生物。其分子式为C12H19Cl3O8，分子量为385.64 g/mol。其结构简式如下：

O

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O—C—CH2OH

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O—C—CHOH—(CHOH)4—CH2OH

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O—C—CHCl—(CHOH)3—CH2OH

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Cl

|

Cl

三氯蔗糖是一种非天然产物，通常被用作医药领域的药物辅料和生物化学研究的试剂。它具有良好的水溶性和稳定性，因此常被用作药物的溶剂和稳定剂。此外，三氯蔗糖还可以用于制备高品质的蛋白质和核酸样品，因为它可以有效地分离和纯化这些生物分子。

总之，三氯蔗糖是一种重要的化学品，被广泛应用于医药和生物化学领域。