下列试剂中能作为苯酚和苯甲酸的是

苯酚和苯甲酸是常见的有机化合物，它们在生产和实验室中都有广泛的应用。为了检测这两种化合物，我们需要使用特定的试剂，其中能够作为苯酚和苯甲酸的试剂有以下几种：

1. 碘液：苯酚和苯甲酸都可以和碘液反应，生成碘化物。苯酚的反应比较缓慢，而苯甲酸的反应则比较快速，可以在室温下迅速发生。

2. 氨水：苯酚和苯甲酸都可以和氨水反应，生成相应的盐类。苯酚的反应需要加热，而苯甲酸的反应则比较迅速，可以在室温下发生。

3. 碳酸钠：苯甲酸可以和碳酸钠反应，生成相应的盐类和二氧化碳。这是一种比较快速的反应，可以用来检测苯甲酸。

4. 二硫化钠：苯酚可以和二硫化钠反应，生成相应的硫代酚盐。这是一种比较特殊的反应，只适用于苯酚的检测。

总之，当我们需要检测苯酚和苯甲酸时，可以使用上述试剂进行检测。需要注意的是，不同的试剂对应的反应速度和灵敏度可能有所差异，要根据具体情况选择合适的试剂。同时，在操作过程中也要注意安全，避免试剂的误用或误伤。