2-羟基丁二酸结构简式

2-羟基丁二酸（简称HOOC(CH2)2COOH）是一种有机化合物，也称为丁二酸二羟基丙酯，是一种四碳二羧酸，由两个羧基和一个中间的二碳间隔的羰基与一个羟基相连而成。

2-羟基丁二酸是一种白色晶体，可溶于水和醇类溶剂。其分子量为118.09 g/mol，密度为1.45 g/cm³，沸点为337 ℃，熔点为152-154 ℃。

2-羟基丁二酸是一种重要的有机合成原料，可用于制造涂料、树脂、塑料、橡胶和药品等。在医药领域，2-羟基丁二酸可用于治疗糖尿病、高血压和高胆固醇等疾病。

在化学反应中，2-羟基丁二酸可被氧化为2,3-丁二酸二羧酸，也可通过酯化反应与其他醇类化合物反应，生成相应的酯类。此外，2-羟基丁二酸还可与氨基酸等反应，生成肽链。

总之，2-羟基丁二酸是一种重要的有机合成原料，具有广泛的应用前景。