为什么测定铅时要过量二甲基四氨酸

铅是一种广泛存在于环境中的有害物质，它对人体健康产生严重影响。为了确保环境和人体健康的安全，需要准确测定铅的含量。然而，测定铅的过程中存在一些干扰因素，如其他金属离子、有机物质等。因此，需要使用一种特殊的试剂来分离和测定铅的含量。

这种特殊的试剂就是过量的二甲基四氨酸。二甲基四氨酸是一种有机酸，它可以将铅离子和其他金属离子分离开，并形成稳定的络合物。这样，就可以通过比色法或荧光法等方法准确地测定铅的含量。

过量的二甲基四氨酸的添加可以增强铅的分离和测定的准确性。当铅离子的浓度较低时，过量的二甲基四氨酸可以将其与其他金属离子区分开来，从而减少误差。当铅离子的浓度较高时，过量的二甲基四氨酸可以形成更稳定的络合物，从而提高测定的准确性。

在实际应用中，过量的二甲基四氨酸通常与其他试剂一起使用，如醋酸、氯化钠等。这些试剂的添加可以使铅离子更容易被二甲基四氨酸分离和测定。

综上所述，过量的二甲基四氨酸在测定铅时的作用非常重要。它可以增强铅的分离和测定的准确性，从而确保环境和人体健康的安全。