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羧甲基纤维素cmc结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-10 02:44:14
羧甲基纤维素cmc结构式

羧甲基纤维素(CMC)是一种具有多种应用的化学物质。它是由纤维素和羧甲基化反应制成的。CMC的结构式为(C6H7O2(OH)2OCH2COONa)n,其中n表示CMC的聚合度。

CMC通常是白色或淡黄色的粉末,是一种水溶性高分子化合物。CMC的溶解度随着温度的升高而增加,但随着盐浓度的升高而降低。这种化合物具有许多优良的特性,如增稠、分散、乳化、保湿、稳定等。

CMC在食品工业中被广泛应用,例如作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、保湿剂等。它还被用于医药、纺织、造纸、油漆、胶粘剂等领域。在纺织和造纸行业,CMC被用作粘合剂和增稠剂,可以提高纤维的强度和增加纸张的稳定性。在医药领域,CMC可以用作胶囊和片剂的成型剂。

总之,CMC是一种非常重要的高分子化合物,在许多领域都有广泛的应用。它的结构式为(C6H7O2(OH)2OCH2COONa)n,具有许多优良的特性,如增稠、分散、乳化、保湿、稳定等。


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