为什么环己醇的沸点和熔点比甲基己烷高

环己醇和甲基己烷都是有机化合物，它们的分子结构和化学性质都有所不同。因此，它们的物理性质也会有所差异。

首先，我们来看一下环己醇的分子结构。环己醇的分子中含有一个羟基（-OH），这个羟基使得分子中存在着氢键相互作用。这种氢键作用会导致分子间的吸引力增强，因此环己醇的分子间力较强，分子之间的相互作用比较紧密。

而甲基己烷的分子中则没有羟基，因此分子间的相互作用比较弱，分子之间的距离相对较远。

接下来，我们再来看一下环己醇和甲基己烷的沸点和熔点。沸点和熔点是物质状态变化的温度，它们的高低取决于分子间的相互作用力和分子的分子量。

由于环己醇分子之间存在着氢键相互作用，分子间的吸引力较强，因此需要较高的能量才能克服这种相互作用，使分子脱离液面进入气相，因此它的沸点较高。同时，由于分子间的相互作用力较强，环己醇的分子在固态下排列比较紧密，需要较高的能量才能使其分子间距离增加，进入液态，因此它的熔点也较高。

而甲基己烷分子间的相互作用力较弱，因此需要较低的能量就可以使其从液态转化为气态，沸点较低。同时，由于分子间的距离较远，需要较低的能量就可以使其进入液态，熔点也较低。

综上所述，环己醇的沸点和熔点比甲基己烷高是因为环己醇分子中含有羟基，使得分子间存在着氢键相互作用，分子间的相互作用力较强，需要较高的能量才能克服这种相互作用，进入气态和液态。而甲基己烷的分子间相互作用力较弱，因此沸点和熔点相对较低。