3-甲基-4-羟基苯甲醛

3-甲基-4-羟基苯甲醛是一种有机化合物，化学式为C8H8O2。它也被称为对羟基苯甲醛或对苯二酚甲醛。它是一种淡黄色晶体，具有强烈的香气，广泛用于香料和药物制造业。

3-甲基-4-羟基苯甲醛的制备方法有多种，其中最常用的方法是通过对甲酚和邻苯二酚在强碱性条件下进行缩合反应而制得。此外，它也可以通过对羟基苯甲醛和甲醛进行缩合反应得到。

3-甲基-4-羟基苯甲醛具有许多应用。它是一种重要的香料成分，常用于肥皂、香水、洗发水和化妆品等的制造中。此外，它还被用作药物中间体，用于合成一些抗生素、镇痛剂和抗癌药物等。

然而，3-甲基-4-羟基苯甲醛也存在一些安全隐患。它可能会对皮肤和眼睛产生刺激和损伤。在使用过程中，应注意防护措施，避免接触皮肤和眼睛。

总之，3-甲基-4-羟基苯甲醛是一种在香料和药物制造业中广泛应用的有机化合物。我们应该充分了解它的特性和用途，并注意使用中的安全问题。