磷酸氢二钠化学名称

磷酸氢二钠是一种无机化合物，其化学式为Na2HPO4。它是一种白色结晶体，可溶于水，呈弱碱性。

磷酸氢二钠的制备方法较为简单，可以通过磷酸和氢氧化钠反应得到。具体来说，将磷酸逐渐加入搅拌中的氢氧化钠溶液中，直至反应结束，然后将产物过滤、干燥即可得到磷酸氢二钠。

磷酸氢二钠在工业上有着广泛的应用。它可以作为食品添加剂，用于制作调味料、面包、蛋糕等食品，也可用于乳制品的加工过程中。此外，磷酸氢二钠还可以用于制备洗涤剂、染料、陶瓷等工业产品。

总之，磷酸氢二钠是一种重要的化学物质，在人们的日常生活和工业生产中都有着重要的应用。