二羟基2-甲基丁酸略高

二羟基2-甲基丁酸是一种有机化合物，化学式为C5H10O4。它常被用作生物化学研究中的试剂之一，也是一种重要的代谢产物。

该化合物在自然界中广泛存在，如在人体中就可通过代谢二羧酸循环产生。此外，在植物中也可以被合成，尤其是在果实的成熟过程中。

二羟基2-甲基丁酸的物理性质较为稳定，为无色固体或白色结晶体，可溶于水和醇类溶剂中。它具有较强的酸性，可与碱反应生成盐。

在生物学领域中，二羟基2-甲基丁酸的应用非常广泛。它可以作为生物代谢过程中的代谢产物进行检测，例如在尿液中检测二羟基2-甲基丁酸的含量可以对肾脏功能进行评估。此外，它还可以作为抗氧化剂和维生素C的前体物质，对身体健康有着积极的影响。

总之，二羟基2-甲基丁酸作为一种重要的有机化合物，在生物化学和生物学研究中具有重要的应用价值。