乙酰苯酯结构式

乙酰苯酯是一种有机化合物，其化学式为C9H10O2。它是苯甲酸和乙酸经过酯化反应得到的产物。

乙酰苯酯的分子结构中包含一个苯环和一个酯基。苯环由六个碳原子和六个氢原子组成，整个环呈现出平面六角形的形状。酯基则由一个碳原子、三个氢原子和一个乙酰基组成。乙酰基是一个乙酸分子中的一个甲基和一个羧基脱水形成的。

乙酰苯酯具有一定的香味，因此常被用作香料添加剂。此外，它还是一种常见的有机溶剂，可用于溶解树脂、油漆、涂料等。

乙酰苯酯的制备方法有多种，常见的方法是将苯甲酸和乙酸在硫酸催化下进行酯化反应。此外，也可采用酸催化、碱催化等方法进行制备。

总之，乙酰苯酯在化工、香料等领域具有广泛的应用前景，其结构式的研究和分析对于深入了解其性质和应用具有重要的意义。