AMYLOSECAS#:9005-82-7

AMYLOSE是一种多糖，其CAS号为9005-82-7。它由多个葡萄糖分子通过α-1,4-键连接而成，具有高度的结晶性和稳定性。

AMYLOSE在食品行业中被广泛应用，特别是在制备食品增稠剂中。其增稠性能在温度和pH值变化时非常稳定，这使得它成为许多食品制造商的理想选择。此外，AMYLOSE还可以作为食品保鲜剂和膨化剂，增强食品的口感和质感。

除了食品行业，AMYLOSE在医药行业中也有广泛的应用。它可以作为药物的载体，帮助药物在体内释放和吸收。此外，AMYLOSE还可以用于制备人工心脏瓣膜和人工骨骼等医疗器械。

总之，AMYLOSE是一种多功能的多糖，具有广泛的应用前景。随着科技的不断发展，AMYLOSE在各个领域的应用将会不断拓展。