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二十碳四烯酸结构简式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-03 16:15:25
二十碳四烯酸结构简式

二十碳四烯酸(ARA)是一种多不饱和脂肪酸,其结构简式为C20:4ω-6。其中,C20表示分子中含有20个碳原子,4表示有4个双键,ω-6表示第6个碳原子与第3个碳原子之间的第一个双键为ω-6型。

ARA是一种必需脂肪酸,意味着它不能被人体自己合成,必须从食物中获取。它主要存在于鱼类、海藻和微藻中,并且在母乳中也含有较高的浓度。因此,ARA在婴幼儿食品中也被广泛添加。

ARA在人体内有着重要的生理功能,它不仅是细胞膜的组成部分,还参与了许多生化反应,如细胞信号转导、免疫调节和炎症反应等。此外,ARA还与脑发育、视力保护和神经传递等方面有关。

然而,摄入过量的ARA可能会对人体健康产生负面影响,如增加心脏病、癌症和炎症等疾病的风险。因此,在日常饮食中,人们需要适量摄入ARA,以维持身体的健康。

总之,二十碳四烯酸是一种重要的必需脂肪酸,对人体的生理功能具有重要作用。但是,人们需要注意适量摄入,以保持身体的健康。


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