L-半胱氨酸是一种氨基酸,它是由一个半胱氨酸分子和一个L-丙氨酸分子组成的二肽,也称为半胱氨酰丙氨酸。L-半胱氨酸的化学式为C4H9NO2S,它的分子量为135.19。
L-半胱氨酸的结构式如下所示:
H2NCH(COOH)CH2SCH2CH(NH2)COOH
从结构式中可以看出,L-半胱氨酸分子由一个胺基(NH2)、一个羧基(COOH)、一个丙氨酸侧链(CH2CH(NH2)COOH)和一个半胱氨酸侧链(CH2SH)组成。半胱氨酸侧链中的硫原子与丙氨酸侧链的N原子形成了一个二肽结构。
L-半胱氨酸是生物体内的一种重要氨基酸,它在体内参与了许多重要的生物过程,如合成角蛋白、胶原蛋白和酶等。此外,L-半胱氨酸还具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。
总之,L-半胱氨酸是一种结构复杂、功能多样的氨基酸,它在生物体内发挥着重要的生理作用,对人体健康具有重要意义。