苯甲醇和邻甲酚的鉴别

苯甲醇和邻甲酚是两种常见的有机化合物，它们在结构上非常相似，但是在物理和化学性质上有很大的不同。因此，在实验室中，需要对它们进行鉴别。

首先，我们可以用氢氧化钠溶液来进行鉴别。将两种化合物分别加入氢氧化钠溶液中，苯甲醇会在溶液中发生酸碱反应，生成苯甲醇钠盐和水，溶液会变为深棕色。而邻甲酚则不会发生任何反应，溶液仍然是透明的。

另外，我们还可以用氯仿来进行鉴别。将两种化合物分别加入氯仿中，苯甲醇会溶于氯仿中，而邻甲酚则不易溶于氯仿，会形成沉淀。

此外，两种化合物的气味也有很大的不同。苯甲醇有一种芳香的香味，而邻甲酚则有一种刺鼻的药味。

综上所述，通过酸碱反应、溶解性、气味等多种方法，我们可以很好地鉴别苯甲醇和邻甲酚这两种化合物。