β-羟丁酸结构式

β-羟丁酸，也称为3-羟基丙酸，是一种有机化合物，其化学式为C3H6O3。它是一种白色结晶性粉末，可溶于水和乙醇。

β-羟丁酸的分子结构式为：HOCH2CH(OH)COOH。它是一种三碳羧酸，由一个羟基和一个羧基构成，与丙酮酸和乳酸有着相似的结构。

β-羟丁酸在生物体系中具有重要的生理功能，是人体能量代谢的关键中间产物。它可以通过糖酵解途径或脂肪酸代谢途径产生，参与三羧酸循环的中间产物转化。此外，β-羟丁酸还可作为生物体内的能量源，将其转化为乙酰辅酶A后进一步参与能量产生。

β-羟丁酸在医学上也有着重要的应用。它可用于治疗运动员和患有代谢疾病的患者，以增强身体的能量供应和减轻乳酸堆积的症状。此外，β-羟丁酸还可用于保健品的制造，作为一种增强体力的营养补充剂。

总之，β-羟丁酸作为一种重要的有机化合物，在生物体内充当着能量代谢的重要角色，对人体的健康和运动能力都有着重要的影响。