4-甲基-2-呋喃甲醇

4-甲基-2-呋喃甲醇 (4-methyl-2-furfuryl alcohol) 是一种有机化合物，化学式为C6H8O2，分子量为112.13 g/mol。它是一种具有重要应用价值的化学品。

该化合物的制备方法有多种，其中最常见的是从木质素或糖类等天然材料中提取得到。此外，还可以通过氧化4-甲基-2-呋喃醛或2,5-二甲基-呋喃进行还原得到。

4-甲基-2-呋喃甲醇是一种具有香甜味的液体，可作为食品香料、饮料添加剂和药物中间体等方面的重要原料。它还可以被用于生产化妆品、香水、涂料、树脂等产品。

此外，该化合物还具有一定的医学价值。研究表明，4-甲基-2-呋喃甲醇可以作为一种天然的抗氧化剂，具有保护身体细胞的作用，还可以用于治疗糖尿病和其他慢性疾病。

总之，4-甲基-2-呋喃甲醇是一种具有广泛应用价值的化学品。它的制备和应用在食品、医药、化妆品等领域中具有重要的意义。同时，它的医学价值也值得我们进一步的研究和开发。