c11h16o2结构简式

c11h16o2是一种有机分子，其结构简式为C(CH3)2CH2CH2CH2CH2COOH。它是一种脂肪酸，是人体和动物体内必需的营养物质之一。脂肪酸是构成细胞膜的重要组成部分，还可以被身体用来产生能量。

c11h16o2的化学结构中含有一个羧基（COOH）和一个饱和的碳链。这个碳链中有一个甲基分支，因此它属于支链脂肪酸的一种。支链脂肪酸在人体内具有重要的生理作用，包括对神经系统和免疫系统的影响。

c11h16o2可以从动物和植物的脂肪中提取出来，也可以通过化学合成的方法得到。它被广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。例如，它可以被用作食品添加剂，增强食品的口感和营养价值。在医药领域，c11h16o2可以用来制备一些药物，如降血脂药和抗炎药。此外，它还可以被用于化妆品中，具有保湿和滋润肌肤的作用。

总之，c11h16o2是一种重要的有机分子，具有广泛的应用价值。它的结构简式为C(CH3)2CH2CH2CH2CH2COOH，属于支链脂肪酸的一种。