聚甲基丙烯酸羟乙酯结构式

聚甲基丙烯酸羟乙酯又称为聚甲基丙烯酸羟乙酯酯，是一种常见的高分子材料，其化学式为C6H8O3，结构式为：

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聚甲基丙烯酸羟乙酯是一种无色透明的固体，具有优异的水溶性和生物相容性。它是一种聚合物，由甲基丙烯酸羟乙酯单体通过聚合反应而成。其分子结构中含有羟基和酯基，使得其具备优异的水溶性和生物相容性，因此被广泛应用于医疗、化妆品、食品等领域。

聚甲基丙烯酸羟乙酯的应用非常广泛，例如在医疗领域，它可以用于制备医用凝胶、药物缓释系统、生物传感器等；在化妆品领域，它可以用于制备护肤品、化妆品等；在食品领域，它可以用于制备食品添加剂、乳化剂等。

总之，聚甲基丙烯酸羟乙酯作为一种优异的高分子材料，具有广泛的应用前景和巨大的经济价值。