2甲基14丁二醇

2甲基14丁二醇是一种有机化合物，化学式为C16H34O2，分子量为258.44。它是一种无色、无味、粘稠液体，在常温下为固体。2甲基14丁二醇是一种重要的溶剂和中间体，广泛应用于化工、医药、食品等领域。

2甲基14丁二醇具有良好的溶解性和挥发性，可以与许多有机物和无机物发生反应，形成新的化合物。它在制药工业中被用作溶剂和反应中间体，可以用于合成多种药物，如β-受体阻滞剂、降血脂药等。此外，2甲基14丁二醇还可以用作食品添加剂，具有增稠、调味等作用。

尽管2甲基14丁二醇在化工、医药、食品等领域的应用非常广泛，但它也存在一定的安全隐患。它对皮肤和眼睛有刺激性，吸入高浓度气体会引起头痛、眩晕等不适症状。此外，2甲基14丁二醇还具有一定的毒性，需要在使用时小心谨慎。

总之，2甲基14丁二醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。在使用时，需要注意安全，避免对人体和环境造成不良影响。