当前位置:首页 > 新闻正文

内消旋酒石酸费结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-10 03:24:48
内消旋酒石酸费结构式

内消旋酒石酸(Tartaric acid)是一种无色晶体,是一种二羧酸,分子式为C4H6O6。它具有左右两种旋光异构体,其中一种旋光性为正,另一种旋光性为负,两种旋光异构体的化学性质完全相同,但旋光性却不同。这种现象称为“旋光异构体”,也被称为“光学异构体”。

内消旋酒石酸的费结构式如下:

HOOCCH(OH)CH(OH)COOH

其中,HOOC表示羧基,CH(OH)表示羟基。

内消旋酒石酸在医药、化工、食品等领域有广泛的应用。由于其旋光性质,可以用于制备光学仪器和药品。同时,内消旋酒石酸还可用作食品添加剂,用于调味、稳定和增加食品的酸度。

在化学合成中,内消旋酒石酸的合成方法有多种,其中一种是通过葡萄糖氧化反应得到。此外,内消旋酒石酸还可以从天然来源中提取,如从葡萄酒渣中提取。

总之,内消旋酒石酸具有重要的应用价值和化学研究意义,其费结构式为HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。


关于我们 - 网站导航 - 会员服务 - 广告服务 - 联系我们 - 最新商机 - 最新产品 - 商机云 - 城市分站

按拼音检索: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

化工产品网 Copyright2005-2023 chemcp.com, All rights reserved.