2甲基己烷和3甲基己烷的沸点

2甲基己烷和3甲基己烷都是烷基化合物，它们的分子结构非常相似，只有一个甲基基团的位置不同。由于它们的分子量都比较大，因此它们的沸点也比较高。

根据实验数据，2甲基己烷的沸点为125°C，而3甲基己烷的沸点则为143°C。这说明3甲基己烷的分子相对于2甲基己烷来说更加稳定，需要更高的温度才能达到沸腾状态。

在化学工业中，沸点是一项非常重要的物理性质。它可以用来确定化学物质在常温下的物态以及在制备过程中的分离纯化。例如，在炼油过程中，通过调整温度和压力，可以将不同沸点的烃类物质分离出来，从而获得纯度更高的燃料和化学品。

总之，2甲基己烷和3甲基己烷的沸点差异虽然不大，但对于化学工业的生产和研究来说，却具有非常重要的意义。